3 déc. 2007

Notre alimentation en question : le cholestérol

Tout le monde parle du cholestérol.

A chaque occasion, on ne manque pas de nous rappeler de manger moins gras. Un excès de cholestérol provoque un risque accru d’avoir une maladie cardio-vasculaire.


Mais attention, pas question de tout supprimer : il existe de bonnes et de mauvaises graisses : les mauvaises proviennent des acides gras saturés et sont souvent d’origine animale.
On les trouve dans la charcuterie, les viandes grasses et attention aux graisses cachées dans les plats cuisinés, les chips... Les bonnes graisses se trouvent dans les huiles (colza, tournesol, maïs, noix), dans les poissons gras (saumon, thon, sardine…)

On constate ces dernières années, une augmentation des traitements anti cholestérol : les statines. Selon l’Assurance Maladie, 5 millions de Français prendraient ces médicaments et selon l’enquête, la prescription ne serait pas toujours justifiée.

Les statines sont les médicaments innovateurs dans les pathologies cardio-vasculaires et ils freinent la production du mauvais cholestérol et leur efficacité a été prouvée scientifiquement.

Mais il est révélé également que le changement de régime alimentaire peut également faire diminuer le taux de cholestérol de 5 à 30%.

Pensez à équilibrer votre alimentation, à limiter les produits gras, et bien sûr n’oubliez pas l’exercice physique.

Sources :
Wikipédia
Internaute Santé
Crédit image : FNMF / N. MERGUI

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30 oct. 2007

Obésité infantile : un enfant sur 6 concerné mais demain ?

Des chiffres alarmants concernant la progression de l’obésité en France : Chez les enfants, on constate que près de 20% sont en surpoids. Aujourd’hui, un enfant sur 6 et dans 10 ans, 1 sur 4 sera obèse.

Quelles sont les causes de ce phénomène inquiétant ?

Nous consommons trop de graisses : Tous les plats cuisinés, les biscuits sont très riches en matières grasses saturées et oméga 6 qui favorisent la fabrication des cellules graisseuses.

Le grignotage et la sédentarité sont nos ennemis.


Il existe aussi des facteurs génétiques : le risque pour un enfant de devenir obèse est multiplié par 4 si un des parents est obèse et par 8 si les deux sont en surpoids. Il faut absolument contrôler la courbe de poids car certaines obésités peuvent commencer très précocement entre 2 et 6 ans.

Il faut respecter certaines habitudes alimentaires et d’hygiène de vie :

- respecter les 4 repas par jour : pas de grignotage

- préférer le pain aux biscuits ou viennoiseries

- manger varié et équilibré (féculent, protéines, légumes, fruits et laitage à chaque repas)

- boire de l’eau et éviter les boissons sucrées et sodas

- respecter les quantités en fonction de l’âge de l’enfant (50g de viande à 5 ans et 100g à 12 ans)

- faire pratiquer à votre enfant une activité physique quotidienne (aller à l’école à pied, balades à vélo, promenades)

- éviter les repas devant la télé et en limiter l’accès entre les repas.

Restez vigilants et agissez le plus tôt possible afin d’être plus efficace contre cette maladie.

Pour en savoir plus, consultez le site consacré à l'obésité des enfants.


La Rédaction.


Sources :
Obésité.com
Actus Cité des sciences
Crédit image : FNMF / N.MERGUI

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